嚴把食品安全關，守護校園健康線——我校迎接天心區(qū)校園食品安全聯(lián)合督查

為筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”，5月20日，天心區(qū)教育局、區(qū)市監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)財政局、區(qū)公安分局相關負責人組成聯(lián)合檢查組，對我校開展食品安全與膳食經費安全督查。

督導組聚焦食材采購溯源、資金管理規(guī)范、食品安全監(jiān)管等核心環(huán)節(jié)，實地查驗食品加工全流程。通過調閱供應商資質、出入庫臺賬及財務憑證，核查食材質量追溯體系運行情況；現場檢測餐具消毒、食品留樣等關鍵節(jié)點，評估衛(wèi)生安全管控效能；詳細問詢配餐營養(yǎng)標準、從業(yè)人員健康管理，全方位把脈食安管理機制。督導組對學校食堂規(guī)范化管理給予充分肯定，認為我校食品安全主體責任落實到位，風險防控機制健全有效。同時，督導組現場對需要改進的環(huán)節(jié)進行指導，以切實杜絕食品安全隱患。

校園食品安全事關學生健康成長，事關千家萬戶幸福安寧。我校將以此次督導為契機，進一步完善全鏈條閉環(huán)管理體系，以“零容忍”態(tài)度嚴守安全底線，全力打造讓師生安心、家長放心、社會滿意的陽光食堂。